KEGIATAN SABER PANGAN DI KABUPATEN KLATEN

Kegiatan dilakukan di Pasar Gede Klaten dengan fokus pada: Pemantauan Stok (Mengecek ketersediaan bahan pangan pokok di pasar), Stabilitas Harga (Memantau pergerakan harga komoditas pangan) serta Pengamanan Pangan (Melakukan pengujian residu pestisida pada sayur-sayuran melalui kerja sama dengan Dinas Kesehatan & DKPP), Instansi yang Terlibat Tim Saber Pangan ini merupakan kolaborasi dari berbagai pihak, di antaranya: Bapanas (Badan Pangan Nasional), Polri, Bulog & DKPP (Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian), DKUKMP (Dinas Koperasi, UKM, dan Perdagangan), Dinas Kesehatan. Temuan di Lapangan, Harga telur mengalami penurunan dari Rp 28.000,- per kg menjadi Rp27.500,- sedangkan Minyak Goreng terjadi sedikit kenaikan harga pada jenis minyak goreng curah. Untuk Uji Pestisida, Mayoritas komoditas sayur dinyatakan nihil atau aman, namun ditemukan satu komoditas yang terdeteksi mengandung residu pestisida yakni cabe keriting.....